Quarkauflauf mit Kirschen

Yes!

Heute gab´s hier mal (endlich) wieder Quarkauflauf.

80 g Butter

4 Eigelb

120 g Zucker

1 P.Vanillezucker

schaumig rühren

150 g Weichweizengrieß mit

1/2 P. Backpulver mischen und mit

500 g Magerquark und

1 EL Zitronensaft verrühren

Alle Zutaten zusammenrühren und

4 Eischnee sowie

750 g Kirschen 

unterheben

Alles in eine gefettete Auflaufform geben

und 35 - 40 Minuten bei 200°C backen.

Schmeckt warm sehr gut

als Hauptspeise oder Nachtisch.

Kalt essen wir den Auflauf nachmittags zum Kaffee,

denn die Konsistenz ist fest, wie Kuchen.

Wirklich total lecker,

probiert´s aus!

INSIDER TIPP:

Der Auflauf gelingt ebenso gut ohne Eigelb.

Für Eiweiß-Resteverwertung also ideal zu gebrauchen!

eee

Außerdem heute ENDLICH dieses hier:

mit Kleine-Vogelfußabdrücke :o)

Für die Klinikaktion

Für die Klinikaktion der Schmetterlingskinder

hab ich am Wochenende ein einfaches Einschlagtuch gestrickt.

Die Erinnerungsschildchen wurden,

wie von Daniela gewünscht,

mit der Adresse der Klinikaktion nachgerüstet.

Ich habe mir eine ganze Seite voll davon ausgedruckt

und brauche die jetzt immer nur noch ausschneiden.

ehrenwort: Schichtwechsel

Das ehrenwort der Woche heißt

Schichtwechsel

und wurde von Fjonka erdacht.

Dieser lecker Schichtwechsel kam mir sofort in den Sinn

und wurde von mir aus dem Archiv gekramt.

Drei Schichten, dazwischen, unschwer zu erkennen, der Wechsel.

25 Ways to Wear a Scarf in 4.5 Minutes!

Spitzenmäßiges Video! Perfekt für dieses Wetter...

Stulpen in Grau

Weil mir in letzter Zeit von unten her so frostig zumute ist

(oh Mann, ich gehe sehr stramm auf die vierz*g zu!)

habe ich mir ein Paar kuschelwarme Stulpen gestrickt.

Aus ganz normaler Sockenwolle (210m auf 50g),

die ich aber doppelt genommen 

und mit relativ kleinen 2,5er Nadeln gestrickt habe.

Das Gestrick ist daher dick, warm und fest und labbert nicht so leicht aus.

Das Muster ist frei Schnauze -

erst immer zwei rechts, zwei links,

nach dem Bündchen dann immer nach 6 Maschen ein Zopf über 6 Maschen.

Ein Rapport hat somit 12 Maschen

und die Gesamtmaschenzahl sollte deshalb durch 12 teilbar sein.

Ist mir natürlich zu spät ein- und aufgefallen,

ich hatte nämlich 76 Maschen aufgenommen.

Egaaaal, fällt ja kaum auf :o)

Ich habe nicht mit Nadelspiel rund gestrickt,

sondern einfach hin und her

und am Ende zusammengenäht.

Mag ich lieber.

Die Stulpen sind mit 19 cm nicht besonders lang.

Der Wolleverbrauch lag insgesamt bei fast exakten 100 g,

ich habe nur ein ganz wenig übrig behalten.

Cool, hat genau hingehauen, so lieb ich das.

:o)

Wenn ich mal ganz herzhaft lachen will,
muss ich mir bloß dieses Video angucken :o)
Soooooo genial, ich schmeiß mich weg!

ehrenwort: kristallin

Das ehrenwort der Woche wurde von Traveller 

ausgerufen und lautet

kristallin

Ich habe das Kinderzimmer durchwühlen und

mir die Kristalle der PowerMiners aushändigen lassen :o)

Mehr Fotos zum Thema gibts in Kürze auf dem ehrenwort-Blog!